
Hoy te ofrecemos la Ensalada de Lechuga y Naranja. Nada más apropiado para una entrada o para una comida ligera, no sólo por ser fácil y rápida de preparar, sino por su originalidad en la combinación de sabores y texturas. ¡Probala y nos contás qué te pareció.
Ingredientes:
– 12 hojas de lechuga romana
-2 naranjas peladas y cortadas en gajos
– 2 cebollas de verdeo cortadas
– 1/2 taza de almendras tostadas
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta ( a gusto)
Procedimiento:
Una vez que están todos los ingredientes lavados y cortados, poner en un bowl la lechuga, las naranjas, la cebolla de verdeo y las almendras. Condimentar con el aceite de oliva, sal y pimienta antes de servir.