¡Prepará unos ricos bagels! Fácil, rápido y delicioso. 

Aquí te proponemos algunos ingredientes, pero podés cambiarlos según los gustos de tu familia. ¡En esta ocasión, aprovechá a explorar tu originalidad armando esta rica comida kosher!

Ingredientes para los baguels:

1 k harina 0000.
1 levadura de 50gr.
2 cucharadas de azúcar.
1 cucharada de sal.
1 cucharada de aceite.
2 vasos de agua.

Ingredientes:

140 g de Queso Crema Philadelphia Kosher
100 g de salmón ahumado, en rebanadas
4 cdas. de arvejas
2 rebanadas de cebolla morada
2 cdas. de aceite de oliva
1 pizca de pimienta negra
1 rama de eneldo o hinojo

Procedimiento

Para hacer los baguels:

Disolver la levadura con el azúcar y el agua tibia.
Agregar la sal, aceite y harina hasta formar la masa.
Dejar leudar una hora.
Dividir la masa en bollos y poner sobre la placa, agujerear el centro y dejar descansar 30 minutos.
Hervir abundante agua con una cucharada de azúcar, poner los baguels formados 30 seg de cada lado, sacar y poner sobre la placa.
Pintar con huevos y espolvorear con sésamo, amapola o lo que gustes.
Hornear durante 20 minutos

Una vez listos, cortar los baguels por la mitad y unta el Queso Crema Philadelphia® en las bases del pan.
Distribuir el salmón y las arvejas, agrega unos aros de cebolla y baña con el aceite de oliva.
Sazonar con la pimienta y coloca las tapas.

¡Buen provecho!