La pelea de comida Árabe-Israelí

La mayoría de la gente está familiarizada con el conflicto Árabe-Israelí sobre la tierra, pero la disputa se ha expandido ahora sobre el verdadero “dueño” de la cocina regional.

En el centro de la controversia se encuentra el humilde falafel (unas bolitas fritas y condimentadas a base de pasta de garbanzo o porotos). El plato, un elemento básico tanto para judíos como para árabes, se ha convertido en el último juego de pelota político en la deslegitimación de Israel. Los activistas “anti Israel” se quejan infantilmente que “Israel se robó todos los falafel”, y sería divertido si no fuera porque representa una negación de la historia Judía: que los judíos Mizrahi, o del Medio Oriente, siempre han comido falafel.

Extraído y adaptado de Algemeiner.com

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